Pisa e la Torre Pendente

È la famosa Torre Pendente che rende Pisa conosciuta il tutto il mondo, ma la città offre anche molte altre cose interessanti da vedere e vale la pena di trascorrerci almeno una giornata. Arrivando nella bellissima Piazza dei Miracoli, l’occhio viene indubbiamente catturato dalla Torre e, non possiamo negarlo, l’esperienza di salire sulla sua cima è incredibile ed

San Miniato e il tartufo bianco

San Miniato è un delizioso borgo arroccato su un colle lungo l’Arno, a metà strada tra Firenze e Pisa. Le origini della città, famosa per il suo prelibato tartufo bianco, risalgono all’epoca etrusco-romana. Il castello venne fatto costruire nel 962 dall’imperatore Ottone I°, vi soggiornò anche Federico Barbarossa e papa

Le patate viola, alcune ricette

Le patate viola sono di origine peruviana e sono difficili da trovare nei mercati europei. A differenza delle altre patate, le patate viola sono ricche di antiossidanti, aumentano il livello del sistema immunitario e della prevenzione di alcuni tumori. Inoltre sono ricche di energia con elevata quantità di vitamine e