La Nostra Filosofia

Percorrendo una strada di campagna, immersa nella collina dell’entroterra fiorentino si raggiunge la nostra tenuta. Un luogo di campagna che sembra essere disegnato ad acquerelli tra gli ulivi e i cipressi, un rifugio romantico capace di racchiudere l’essenza del paesaggio toscano. La tenuta è oggi valorizzata dai nostri ottimi standard di benessere.

Un cantico della natura, una cornice di lusso discreto da cui emergono le antiche strutture e i casali rurali.

La nostra azienda agricola e le nostre strutture, sono un palcoscenico naturale racchiuso e intimo, a cui si arriva percorrendo una strada di campagna. Un piccolo angolo di campagna paradisiaco e disegnato ad acquerelli tra gli ulivi e cipressi, un luogo romantico capace di racchiudere l’essenza del paesaggio toscano. Oggi è valorizzata dai nostri ottimi standard di benessere.
Un cantico della natura, una cornice di lusso discreto da cui emergono le antiche strutture e i casali rurali.

“La nostra filosofia è di mettere l’ospitalità e la cortesia al primo posto, concetto che include benessere, tranquillità, relax e ottima cucina nel proprio ristorante.”  

L’azienda agricola, che si trova percorrendo una strada di campagna del Mugello, permette ai propri ospiti di gustare le materie prime di produzione che hanno come parole d’ordine genuinità e qualità.

“La Nostra Filosofia di ospitalità è quella di offrire CONFORT ed EMOZIONI ad ogni esperienza di viaggio, individuando le chiavi del nostro successo. Le nostre strutture sono pensate per soddisfare i diversi tipi di clientela.”

Le “Residenze d’Epoca Casabella” e “Villa il Prato”, con i loro appartamenti e piscine con un panorama mozzafiato, sono perfette per famiglie e gruppi di amici, mentre l’Agri-resort “Le Colline del Paradiso”, con il suo centro benessere SPA ad uso esclusivo, è perfetto per le coppie e per i soggiorni più romantici.

“La nostra filosofia è di mettere l’ospitalità e la cortesia al primo posto, concetto che include benessere, tranquillità, relax e ottima cucina nel proprio ristorante.”  

L’azienda agricola, che si trova percorrendo una strada di campagna del Mugello, permette ai propri ospiti di gustare le materie prime di produzione che hanno come parole d’ordine genuinità e qualità.

“La Nostra Filosofia di ospitalità è quella di offrire CONFORT ed EMOZIONI ad ogni esperienza di viaggio, individuando le chiavi del nostro successo. Le nostre strutture sono pensate per soddisfare i diversi tipi di clientela.”

Le “Residenze d’Epoca Casabella” e “Villa il Prato”, con i loro appartamenti e piscine con un panorama mozzafiato, sono perfette per famiglie e gruppi di amici, mentre l’Agri-resort “Le Colline del Paradiso”, con il suo centro benessere SPA ad uso esclusivo, è perfetto per le coppie e per i soggiorni più romantici.

Scegliere l’Agri Resort Le Colline del Paradiso come location per il proprio matrimonio significa condividere con gli ospiti un soggiorno esclusivo e divertente in una dimensione protetta e intima. La semplicità rustica degli esterni si fonde con l’alta cucina de “La Fornace De’ Medici”, e con le camere eleganti dotate dei comfort moderni. L’Agri Resort Le Colline del Paradiso si trova percorrendo una strada di campagna, a 20 minuti di macchina dal centro storico di Firenze, troverete la location ideale per celebrare occasioni importanti in compagnia dell’impareggiabile bellezza delle colline toscane.

Scegliere l’Agri Resort Le Colline del Paradiso come location per il proprio matrimonio significa condividere con gli ospiti un soggiorno esclusivo e divertente in una dimensione protetta e intima. La semplicità rustica degli esterni si fonde con l’alta cucina de “La Fornace De’ Medici”, e con le camere eleganti dotate dei comfort moderni. L’Agri Resort Le Colline del Paradiso si trova percorrendo una strada di campagna, a 20 minuti di macchina dal centro storico di Firenze, troverete la location ideale per celebrare occasioni importanti in compagnia dell’impareggiabile bellezza delle colline toscane.

La filosofia del ristorante “La Fornace dei Medici” si basa sull’utilizzo di materie prime toscane, in gran parte provenienti dalla nostra azienda agricola biologica, e sulla scelta di vini ricercati. 

Il nostro punto forte è l’accurata selezione dei vini che ci porta a proporre abbinamenti azzeccati con i piatti presenti nel menù in base alla stagione.

Nel verde delle colline fiorentine nasce la nostra azienda agricola che permette agli ospiti di immergersi in un ambiente ospitale, dal quale basta aprire una finestra per assaporare un paesaggio unico e i profumi di un tempo.

Nel ristorante “La Fornace de’ Medici” vengono utilizzate materie prime toscane, alcune delle quali di nostra produzione. L’elevata qualità ci consente di soddisfare anche i palati più esigenti. La grande selezione dei vini permette i più accurati abbinamenti, ed a seconda delle stagionalità viene proposto un menù di degustazione. Nel verde delle colline fiorentine nasce la nostra azienda agricola che porta gli ospiti ad immergersi in un ambiente ospitale, dove basta aprire una finestra per avere di fronte un paesaggio unico e i profumi di un tempo.

La nostra filosofia aziendale è quella di assicurare una produzione di qualità che tuteli la salute del consumatore e rispetti l’ambiente, per questo abbiamo la certificazione biologica su tutti i prodotti che produciamo. Poniamo molta cura nei vari cicli di lavorazione, escludiamo qualsiasi uso di diserbanti chimici, di antiparassitari di sintesi, di conservanti e di prodotti o metodi per la maturazione non naturale.

La nostra filosofia aziendale è quella di assicurare una produzione di qualità che tuteli la salute del consumatore e rispetti l’ambiente, per questo abbiamo la certificazione biologica su tutti i prodotti che produciamo. Poniamo molta cura nei vari cicli di lavorazione, escludiamo qualsiasi uso di diserbanti chimici, di antiparassitari di sintesi, di conservanti e di prodotti o metodi per la maturazione non naturale.

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    Le Colline del Paradiso
    Via del Viliani, 756
    50036
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    +39 351 661 8986

    lecollinedelparadiso@gmail.com